Weatherspoon تكافح للعثور على موظفين في بعض أجزاء المملكة المتحدة | جيدي ويذرسبون

قال Jedi Weatherspoon إنه سيكون من الصعب العثور على موظفين في بعض أجزاء المملكة المتحدة لأن سلسلة الحانة تحسب تكلفة الإصابة بفيروس كورونا ، مسجلة خسارة تقارب 200 مليون.

تلقى المؤسس ورئيس مجلس الإدارة تيم مارتن “عددًا معقولاً” من الطلبات لشغل الوظائف الشاغرة في سلسلة الحانات عمومًا ، حيث ارتفع عدد الموظفين من 3000 إلى 42000 موظف بين 25 يوليو و 20 سبتمبر في نهاية السنة المالية لـ Weatherspoon. ومع ذلك ، كان من الصعب العثور على موظفين في بعض المناطق ، مثل مناطق العطلات.

قال مارتن: “بعض أجزاء البلاد ، وخاصة مناطق” المأوى “في الغرب وأماكن أخرى ، تجد صعوبة في جذب الموظفين”.

195 مليون خسارة قبل خصم الضرائب المرة الثانية فقط أصبحت سلسلة الحانة في المجال العام منذ عام 1984 ، مع 19 أسبوعًا من الإغلاق الوطني ومجموعة من الأقفال الإقليمية والمحلية التي تؤثر على جمهور الحانات. الخسارة للسنة المنتهية في 25 يوليو ، مقارنة بخسارة قدرها 105 مليون جنيه إسترليني في العام السابق.

وانخفضت مبيعات الحانات بنسبة 42.2٪ ، وانخفضت مبيعات المواد الغذائية بنسبة 37.4٪ ، وانخفضت مبيعات ماكينات السلق والفاكهة بنسبة 52.5٪ ، وانخفضت مبيعات غرف الفنادق بنسبة 27.1٪ ، وانخفضت الإيرادات بنسبة 39٪ لتصل إلى 772 مليون جنيه إسترليني.

قال مارتن: “الحانات في طليعة عمليات إغلاق الأعمال أثناء تفشي الأوبئة ، بتكلفة باهظة للصناعة – ولكن لا تزال بتكلفة عالية على وزارة الخزانة”. على مدار العام الماضي ، انتقلت البلاد من الأقفال المتعاقبة إلى “تناول الطعام بدون مساعدة” ، وأوامر حظر التجول ، والحرق العمد ، والطعام الكبير فقط ، وأنظمة الطبقات المختلفة والمزيد من الأقفال. غالبًا ما كان لدى مجموعات إدارة الحانات وصناعة الضيافة ككل عبء شبه مستحيل يتمثل في توصيل قواعد متناقضة وتعسفية للعملاء.

تنمو أعمال Weatherspoon بسرعة – باستثناء المطارات التي تعاني من الإجهاد – حيث بيعت 4.9٪ فقط من مستويات 2019 خلال الأسابيع الأربعة الماضية.

قال مارتن: “ويذرسبون متفائل بحذر بشأن نهاية السنة المالية ، التي على أساسها لا توجد قيود أو قيود صارمة”.

افتتحت الشركة خمسة متاجر لبيع الخمور في عامها المالي الأخير وباعت أو أغلقت 16 ، مما أدى إلى 861 منفذًا اعتبارًا من 25 يوليو.