هتافات! هل يمكن للذكاء الاصطناعي مساعدة الذين يشربون الخمر في شراء أفضل زجاجة نبيذ؟

لا يمكن للذكاء الاصطناعي أن يتذوق أو يشم – على الأقل حتى الآن – ولكن يمكنه الآن مساعدة الناس على شراء زجاجة نبيذ جيدة.

يقول Blake Hershey إن مصدر إلهام Sippd ، وهو تطبيق لتوصية النبيذ يعمل بالذكاء الاصطناعي ، جاء من زوجته.

في أحد أيام الأسبوع كان خارجًا مع الأصدقاء ، وبما أنه خبير النبيذ في علاقتهم ، فقد راسلته من المطاعم.

يقول السيد هيرشي إن الموقف جعله يدرك أنه سواء في مطعم أو سوبر ماركت أو محل نبيذ ، يجب أن تكون هناك طريقة سهلة للناس لاختيار الزجاجة التي يريدونها.

قال: “على الرغم من كل التطورات في التكنولوجيا ، فإن التقليب في قوائم النبيذ الضخمة المليئة بلغة النبيذ الغامضة حتى تستسلم عندما لا تعرف تفضيلاتك وتطلب من طاقم الانتظار الحصول على توصية قد عفا عليها الزمن”. هو يقول.

ولدت فكرة Sippd ومقرها الولايات المتحدة مع إطلاق التطبيق في الولايات المتحدة في عام 2021. في حين أن تطبيقات التوصية بالنبيذ الأخرى تدمج الآن بشكل متزايد الذكاء الاصطناعي ، مثل شركة Vivino الرائدة في السوق ، فإن الاختلاف مع Sippd هو أنه قائم على أسس. التكنولوجيا من البداية.

يبدأ المستخدمون الجدد بإكمال اختبار النبيذ عبر الإنترنت الذي يحلل تفضيل النبيذ واللون والجسم والحموضة والنكهة والحلاوة والسعر.

يقوم برنامج الذكاء الاصطناعي الخاص بالتطبيق بـ “الرفع الثقيل” ، ويولد الآلاف من توصيات النبيذ الفريدة التي يطلق عليها “تطابق الذوق”. يتم تصنيفها على أساس النسبة المئوية ، مع نتيجة 100٪ مطابقة مثالية.

يمكنك البدء في مسح قوائم أو ملصقات النبيذ باستخدام كاميرا هاتفك المحمول ، وسيوفر Sippd درجات Taste Match الخاصة بك لكل زجاجة.

ثم يواصل Sippd التعلم حيث يخبر المستخدم التطبيق عن مشترياته من النبيذ. الهدف هو جعل التوصيات المخصصة للتطبيق أكثر دقة.

يقول: “يشرب الخمر المبتدئون عادة ما يغمرهم عدد الخيارات المتاحة لهم عند شراء النبيذ ، وغالبًا ما لا يعرفون أين يتعلمون عن تفضيلاتهم في نكهات وخصائص وأنماط معينة”.

“لذلك أنشأ فريقنا الاختبار التمهيدي لمنح شاربي النبيذ الجدد طريقة بسيطة وسهلة الوصول إلى عالم النبيذ الواسع.”

يتوفر تطبيق Sippd في ماريلاند حاليًا فقط في الولايات المتحدة ، ويضم الآن أكثر من 100000 مستخدم ، والتطبيق مجاني للاستخدام. تجني الشركة الأموال من خلال دعوة الأشخاص لشراء النبيذ الموصى به مباشرة من خلال التطبيق للتسليم.

في النرويج ، أطلق رجل الأعمال التكنولوجي نيكولاس بينس الإصدار الأول من تطبيقه FinpåVin للتوصية بالنبيذ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي في عام 2020.

يصف السيد بنس الذكاء الاصطناعي بأنه “شيء حي ، يتنفس” يتعلم من تفضيلات المستخدمين ، ويعمل دائمًا على ضبط توصياته.

بينما يعمل التطبيق حاليًا فقط مع النبيذ المعروض للبيع في متاجر الخمور المملوكة للدولة في النرويج ، يتطلع بنس إلى إمكانية التوسع في الخارج.

في حين أن الخمور يمكن أن “تتحدث” ، يقول إنها تهدف أيضًا إلى تدريب الذكاء الاصطناعي على “تكوين شخصيات فريدة بناءً على خصائص النبيذ”. أو على الأقل تظاهر بأنك نبيذ يتحدث عن الذكاء الاصطناعي.

“أقوم ببناء شبكة اجتماعية حيث يحتل النبيذ مركز الصدارة ، وبمساعدة الذكاء الاصطناعي ، يشارك كل نبيذ محتوى الوسائط الاجتماعية مثل الصور والتحديثات النصية. يمكن للمستخدمين الدردشة مع النبيذ لمعرفة المزيد عنه.”

الاقتصاد التكنولوجي الجديد عبارة عن سلسلة تبحث في كيفية إعداد الابتكارات التكنولوجية لتشكيل المشهد الاقتصادي الجديد الناشئ.

ولكن ما رأي خبراء النبيذ المحترفين في مثل هذه التطبيقات؟ الرؤية مختلطة.

“بشكل عام ، إذا تم استخدامها بشكل صحيح ، أعتقد أنها يمكن أن تكون جيدة جدًا” ، كما يقول صانع النبيذ الرئيسي جون داونز ، الذي يحمل أعلى مؤهل في الصناعة. “تتفاعل هذه التطبيقات مع الرجال في الشارع بطريقة تفشل فيها تجارة الخمور غالبًا.

“لديهم إمكانات كبيرة في مساعدة الناس ومساعدتهم على فهم المزيد من النبيذ.”

يعتبر كاتب النبيذ Jamie Goode أكثر أهمية ، حيث يقول إن تطبيقات النبيذ “غالبًا ما تعد بالكثير ولكنها تفشل في تقديمها.”

“المشكلة في محاولة مطابقة النبيذ مع المستهلكين هي – كيف يمكنك تقسيم النبيذ إلى مكوناته ، ومن ثم فهم شخصيته وصفاته بطريقة مفيدة تمنحك بيانات لتلعب بها في التطبيق؟” سأل.

“كيف يمكن لأحد التطبيقات معرفة عشرات الآلاف من أنواع النبيذ المختلفة التي يتم تصنيعها كل عام مع العديد من الأنواع المختلفة من خمر؟ إذا كنت تريد العثور على الزجاجة الأكثر إثارة للاهتمام للشرب ، فانتقل إلى متجر أو موقع ويب مستقل جيد حقًا. نبيذ تم اختياره بعناية.”

في جامعة أكسفورد ، تعمل ساندرا واتشتر أستاذة التكنولوجيا والتنظيم ، حيث تدرس الآثار القانونية والأخلاقية للذكاء الاصطناعي. نظرًا لأنه رائد عالميًا في دراسة الذكاء الاصطناعي ، يمكنك أن تتخيل أنه سيفضل تطبيقات النبيذ التي تعمل بالذكاء الاصطناعي.

بدلاً من ذلك ، كما يقول ، هذا هو الجزء الذي يجب أن يحاول البشر فيه العثور على زجاجة جيدة بمفردهم ، دون مساعدة التكنولوجيا. “عندما يتعلق الأمر بالشم والتذوق أو الطعام أو الشراب ، فقد نفضل الرعي والاستمتاع بأنفسنا بدلاً من اتباع التوصيات. [from an app].

“سنكون سعداء بمتابعة أعيننا وأنفنا ونتفاجأ بالطعام أو الشراب. بينما يمكنني رؤية العديد من الأدوار المثيرة للذكاء الاصطناعي في مجتمعنا ، يمكننا ترك بعض مجالات الخبرة لأنفسنا.”

ردت Alicia Ortiz ، رئيسة قسم التسويق في Sippd ، على أن التطبيق يساعد الأشخاص ، وخاصة الذين يشربون النبيذ في وقت مبكر ، “لذلك لم يعد عليهم رمي النرد ، أو قضاء وقت غير ضروري في البحث أثناء احتساءهم”.