تتحكم Asda و Morrisons في بيع بعض الفواكه والخضروات

تفرض Asda و Morrisons قيودًا على مشتريات بعض الفواكه والخضروات حيث تواجه المتاجر الكبرى نقصًا في المنتجات الطازجة.

وقالت أسدا إنها ستحد من مبيعات سلع مثل الطماطم والفلفل والسبانخ إلى ثلاثة لكل عميل.

وقال موريسونز إن مجموعتين من المنتجات مثل الخيار ستطرح في المتاجر اعتبارًا من يوم الثلاثاء.

ومع ذلك ، فإن Tesco و Sainsbury’s و Lidl و Aldi و Waitrose و Marks & Spencer ليس لها حدود حاليًا.

انتشرت صور أرفف السوبر ماركت الفارغة على وسائل التواصل الاجتماعي في الأيام الأخيرة بعد أن وجد المتسوقون صعوبة في الحصول على سلع معينة.

النقص – الذي يؤثر أيضًا على أيرلندا – ناتج إلى حد كبير عن الطقس القاسي في إسبانيا وشمال إفريقيا ، حيث أثرت الفيضانات والثلوج والبرد على المحاصيل.

في هذا الوقت من العام ، تأتي نسبة كبيرة من استهلاك المملكة المتحدة عادةً من تلك المناطق.

وقال اتحاد التجزئة البريطاني (BRC) إنه من المتوقع أن يستمر النقص “بضعة أسابيع” حتى يبدأ موسم النمو في المملكة المتحدة ويجد تجار التجزئة مصادر بديلة للإمداد.

وقال أندرو أوبي ، مدير الغذاء والاستدامة في المجموعة التجارية ، إن المتاجر الكبرى “بارعة في إدارة قضايا سلسلة التوريد” وتعمل مع المزارعين لضمان الإمداد المستمر بالمنتجات الطازجة.

وقالت أسدا إنها ستحد أيضًا من بيع الطماطم والفلفل والخس وأكياس السلطة والخيار والبروكلي والقرنبيط وكعك التوت.

وقالت متحدثة: “مثل المتاجر الكبرى الأخرى ، نواجه تحديات في الحصول على بعض المنتجات المزروعة في جنوب إسبانيا وشمال إفريقيا”.

وقال موريسونز إن الخيار والطماطم والخس والفلفل تأثروا في مخازنه.

وفقًا لـ BRC ، تستورد المملكة المتحدة 95٪ من الطماطم و 90٪ من الخضر خلال أشهر الشتاء ، ومعظمها من إسبانيا وشمال إفريقيا.

وتعرض جنوب إسبانيا لطقس شديد البرودة وتأثر غلات المحاصيل في المغرب بالفيضانات ، بينما أدت العواصف إلى تأخير أو إلغاء عبارات.

وفي الوقت نفسه ، في المملكة المتحدة وهولندا ، قلل المزارعون من استخدامهم للبيوت البلاستيكية لزراعة المحاصيل الشتوية بسبب ارتفاع أسعار الكهرباء.

وقال بول سميث ، تاجر الجملة من أوليفر كاي ، إن المساحات المزروعة المنخفضة هذا العام تعني توفر فائض أقل للتعويض عن انخفاض الغلة في أماكن أخرى.

وقال: “يعاني المزارعون في جميع أنحاء المملكة المتحدة وأوروبا من سوء الأحوال الجوية منذ شهور”.

كانت موجات الحر في يونيو 2022 بمثابة رابع أشد صيف سُجل على الإطلاق في المملكة المتحدة وتجاوزت درجات الحرارة 40 درجة مئوية لأول مرة. تلا ذلك تجميد حاد وطويل الأمد في ديسمبر / كانون الأول.

حذر تيم أومالي ، العضو المنتدب لشركة Nationwide Produce ، إحدى أكبر شركات المنتجات الطازجة في المملكة المتحدة ، عملائه من احتمال وجود “نقص كبير” في المحاصيل المزروعة محليًا.

وقال أومالي إن المحاصيل في المملكة المتحدة مثل الجزر والجزر الأبيض والملفوف والقرنبيط تضررت من سوء الأحوال الجوية.

وقال “سنشهد نقصا حادا وارتفاعا في الأسعار في هذه الخطوط في الأسابيع والأشهر المقبلة”.

وأضاف: “أكبر مشكلة نواجهها كصناعة الآن ليست التضخم ، إنها الطبيعة الأم”.

دعا مينيت باترز ، رئيس الاتحاد الوطني للمزارعين ، إلى مزيد من الدعم للمزارعين ، ووصفه بأنه “من السخف” عدم إدراج قطاع البستنة في برنامج دعم الحكومة للصناعات كثيفة الاستهلاك للطاقة.

ومع ذلك ، قال وزير الزراعة مارك سبنسر إن النقص ناتج عن “أحداث الطقس في أجزاء أخرى من العالم” أكثر من كونه نتيجة للتحديات التي تواجه المنتجين في المملكة المتحدة.

تشير الأدلة القصصية إلى أن المملكة المتحدة تتحمل العبء الأكبر من العجز ، ولكن تم الإبلاغ أيضًا عن مشاكل في أيرلندا.

قالت Tesco Ireland إن مستويات مخزونها تأثرت مؤقتًا ، بينما أبلغت سلسلة SuperValu المحلية أيضًا عن مشاكل.

أشارت مصادر الصناعة إلى أن المملكة المتحدة قد تعاني بسبب انخفاض الإنتاج المحلي وسلاسل التوريد الأكثر تعقيدًا والسوق الحساسة للسعر. لكنهم قالوا إن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي من غير المرجح أن يكون عاملاً.

لن يكون التأثير الرئيسي للإجراءات الحدودية الجديدة لواردات الفاكهة والخضروات محسوسًا حتى يناير 2024 – بينما تخضع الواردات من المغرب خارج الاتحاد الأوروبي بالفعل لفحص الحدود.

وقالت مصادر في الصناعة ، بما في ذلك تاجر الجملة كين مورتيمر من شركة Heritage Fine Food Company ، التي تزود المطاعم والمدارس في جنوب غرب إنجلترا ، إنهم لا يعتقدون أن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي هو المسؤول عن النقص الحالي.

هل تتأثر بالقضايا المثارة هنا؟ هل يوجد نقص في السلطة والخضروات في المكان الذي تعيش فيه؟ يمكن الاتصال عبر البريد الإلكتروني [email protected].

إذا كنت ترغب في التحدث إلى صحفي في بي بي سي ، يرجى تضمين رقم الاتصال. يمكنك أيضًا الاتصال بنا من خلال الطرق التالية:

إذا لم تتمكن من قراءة هذه الصفحة ورؤية النموذج ، فيجب عليك زيارة النسخة المحمولة من موقع BBC الإلكتروني لإرسال سؤالك أو تعليقك أو مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني على [email protected]. يرجى تضمين اسمك وعمرك وموقعك مع أي إرسال.