الآن أصبح THIERRY’S Chocolate Orange … ابتكر المالكون الفرنسيون نكهات جديدة

إنه Terry’s ، وليس Terry’s – وفي ضربة للتقليديين ، يأتي برتقال الشوكولاتة الكلاسيكي لعيد الميلاد الآن في إصدارات غريبة ، بما في ذلك انفجارات الحلوى.

الآن ، ابتكرت الشركة الفرنسية التي تصنع Terry’s Chocolate Orange – Carambar & Co ، بقيادة تييري جيلارد – نكهات جديدة لجذب العملاء الدوليين وزيادة المبيعات على مدار العام.

كان البرتقال الشيكولاتة المفضل في عيد الميلاد في بريطانيا منذ اختراعه في عام 1932.

تم ترسيخ مكانهم في التسعينيات من خلال الإعلانات التليفزيونية التي قام ببطولتها دون فرينش ، والتي اشتهرت بقولها: “إنه ليس تيري ، إنه ملكي”.

يستهلك البريطانيون حوالي 32 مليون كل عام ، الغالبية العظمى منهم في عيد الميلاد.

الآن قام المالكون الفرنسيون – الذين يطلقون على الحلوى “لا بول” أو “بالي” – بإدخال إصدارات “الحلوى المتفجرة” و “حلوى التوفي كرنش” وإصدارات الشوكولاتة البيضاء.

تتمثل فكرة النكهات الجديدة في جذب العملاء في الولايات المتحدة واليابان والصين ، وكذلك المتسوقين البريطانيين في أوقات أخرى من العام.

في مقابلة أجريت معه مؤخرًا ، قال توماس فانوي ، مدير التصدير في Carambar & Co ، إن النكهات الجديدة ساعدت المبيعات في الولايات المتحدة على ثلاثة أضعاف تقريبًا.

وقال لموقع Confectionery News الإلكتروني التجاري: “إنه لأمر مدهش – عندما اشترينا هذه العلامة التجارية ، علمنا أن لدينا شيئًا مبدعًا ، لكن لم نتمكن من تصديق أنه سيكون مثل هذا النجاح الكبير”.

“في إنجلترا ، يعتبر عنصرًا أساسيًا لعيد الميلاد ولكنه منتج لكل مناسبة لتقديم الهدايا.”

أكد السيد Wanoye أنه لم يكن هناك تغيير في الوصفة الأصلية. لم تتغير كل من شوكولاتة الحليب والشوكولاتة الداكنة عن عام 2016 عند 157 جرامًا.

لكن النكهات الجديدة جميعها أصغر حجمًا ، حيث يبلغ وزن Toffee Crunch 152 جرامًا وإصدارات Explosive Candy and White بسعر 147 جرامًا. تباع جميعها في المملكة المتحدة بحوالي 1 جنيه إسترليني لكل منها.

تعرض اسم كرافت الجديد لانتقادات شديدة عندما قام المالك السابق مونديليز بتقليص شوكولاتة البرتقال الأصلية من 175 جرامًا إلى 157 جرامًا.

على الرغم من أنه يتم إنتاجه الآن في ستراسبورغ بفرنسا ، إلا أن معظم برتقال الشوكولاتة يتم تصديره إلى إنجلترا.

تم إغلاق مصنع Derry’s Yorkshire التاريخي في عام 2005 ، مع فقدان حوالي 300 وظيفة ، وانتقل الإنتاج إلى أوروبا الشرقية بعد أن استحوذت عليه شركة Kraft الأمريكية في عام 1993.

تم الاستحواذ على العلامة التجارية في عام 2016 من قبل Garambur ، وهي جزء من عملاق الاستثمار الأوروبي Eurasio.

وصف المالك السابق مونديليز الاسم الجديد لـ Craft بأنه “ خدعة خفية ولكن واضحة ” عندما قام بتقليص الشوكولاتة البرتقالية الأصلية من 175 جرامًا إلى 157 جرامًا.

عندما تولى غارامبار منصبه ، قال جيلارد إنه مقتنع بشدة أن برتقال شوكولاتة تيري يجب أن يصنع في فرنسا.

لكن الفرنسيين لم يعرفوا الكثير عن المنتج وكانوا في حيرة من أمرهم عندما أوضح لهم المراسلون الذين غطوا الإعلان كيفية فتح منتج باستخدام تقنية “فك الضغط”.

في ذلك الوقت ، قال كهربائي مصنع يورك السابق ديفيد ميك: “ كل شيء هراء. ما حدث لإحدى شركات الشوكولاتة الرائدة في العالم أمر شائن.