- مؤلف، لوسي كلارك بيلينغز
- مخزون، بي بي سي نيوز
خاصة مع قهوتنا اليومية، والتي يبلغ سعرها في بعض الأماكن 4 جنيهات إسترلينية للفنجان مقارنة بـ 3 جنيهات إسترلينية في الوقت الحالي.
ومع ذلك، بعد ما يقرب من أربع سنوات من تقديم اشتراكها الشهير، أصبحت Brew a Manger أحدث سلسلة مقاهي تتخلى عنها لصالح خطة أقل سخاء.
وبموجب النظام الحالي، يحصل المشتركون الذين يدفعون رسمًا شهريًا قدره 30 جنيهًا إسترلينيًا على خمس فناجين قهوة “مجانية” يوميًا.
ولكن اعتبارًا من سبتمبر، ستقدم بريت خمسة أنواع من القهوة بنصف السعر يوميًا مقابل 10 جنيهات إسترلينية شهريًا، والتي تقول إنها “ستظل أفضل عرض في الشارع الرئيسي”.
وقالت بريت إنها “لم تكن مرتاحة على الإطلاق” للتسعير المزدوج لمنتجاتها الغذائية.
تعرضت منصة التواصل الاجتماعي X للنقد بعد أخبار Breed.
تحذر خبيرة البيع بالتجزئة كاثرين شاتلوورث من أن “العبث ببرامج الولاء يعرضك للخطر”.
“من الناحية التجارية، قد يكون ذلك عبئًا على بريت، لكن رد الفعل – يصب في مصلحة منافسيهم.”
عروض كوستا وستاربكس أقل
قد لا تلاحظ ذلك، لكن محفظتك قد تلاحظ ذلك.
تدير كوستا كوفي حاليًا بطاقة ولاء مجانية تسمى كوستا كلوب، ولكنها غيرت الشروط في أغسطس الماضي.
انتقل العملاء من الحاجة إلى ثمانية طوابع (أو “فاصوليا”) على بطاقات الولاء الخاصة بهم إلى 10 طوابع للتأهل للحصول على مشروب مجاني.
بحلول نهاية عام 2022، أعلنت ستاربكس أنها ستتطلب المزيد من نقاط الولاء لاسترداد العديد من عناصر القائمة.
العملاء الذين قاموا بالتسجيل في برنامج Starbucks Rewards الخاص بالسلسلة يكسبون نقاطًا (أو “نجوم”) عندما يشترون الطعام أو المشروبات.
تتطلب القهوة الساخنة أو الشاي أو المخبوزات الآن 100 نجمة، وهو ضعف سعر الـ 50 نجمة السابقة.
ارتفعت أسعار حبوب أرابيكا في السنوات الأخيرة بسبب تأثير تغير المناخ في دول مثل البرازيل وإثيوبيا.
لا تزال الصناعة تعاني من ارتفاع فواتير الطاقة والمرافق.
وقال ريتشارد ليم، الرئيس التنفيذي لشركة Retail Economics، إن نماذج الاشتراك في بي بي سي تقدم قيمة للعملاء ولكن يجب أن تكون مفيدة للطرفين للعمل.
وقال: “إنها أيضًا مفيدة للشركات لأنها تخلق تدفقًا ثابتًا ويمكن التنبؤ به من الدخل الذي يمكنهم الاعتماد عليه للحصول على إيرادات متكررة”.
“لكن إذا فشل أحد الأطراف، فلن ينجح الأمر، والسؤال الكبير هو: هل هذا الأمر مجدٍ تجاريًا بالنسبة لبريطانيا؟ أنا أشك في ذلك”.
بريت يشعر بالغضب
تسببت إعلانات كوستا وستاربكس في إثارة غضب العملاء في ذلك الوقت، والآن حان دور بريت.
قال أحد مستخدمي X: “ليس لدي سوى اشتراك لأنني لا أستطيع أن أزعج نفسي بإحضار مشروباتي الخاصة إلى العمل ولدي مظهر جميل في المبنى الخاص بي”.
“مع الصفقة الجديدة، من الأرخص التوقف عن الكسل.”
وقال آخر إن بريت “كسر قبضة العميل”.
وقال عميل ثالث: “لقد حصلت بالفعل على 25%. [off] القهوة من نيرو مقارنة بالسوق. لماذا يجب أن أستمر في الدفع لـ Pret مقابل خطة خصم مماثلة؟ مجنون.”
ودافع أحد الخبراء عن نموذج الاشتراك الجديد في مقابلة مع بي بي سي هذا الأسبوع، قائلا إن النموذج القديم “ينفر” غير المشتركين.
وقالت محللة التجزئة ناتالي بيرج: “يريد المستهلكون اليوم قيمة فورية. وإذا حصلوا على صفقة جيدة، فلن يحتاجوا إلى آلة حاسبة”.
لكن السيدة شاتلوورث قالت إنها تعتقد أن “الناس سيكونون كسالى وملتصقين بروتينهم”، على الرغم من أن الآخرين قد يصوتون بأقدامهم.
وقال: “من وجهة نظر بريت، فإن هذا الاشتراك المتزايد وزيادة إمكانية الإنفاق لأن الناس يأتون لتناول القهوة ويتناولون وجبة الإفطار أو الساندويتش في طريقهم إلى المنضدة”.
“لقد فعلوا ذلك لإعادة العملاء بعد الوباء عندما عاد الجميع إلى مكاتبهم، وقد نجح الأمر”، مما ساعدها على العودة إلى الربحية العام الماضي لأول مرة منذ عام 2018.
“إنهم يريدون الآن أن يجعلوا هذا العمل هو الأفضل بالنسبة لهم، ولكن هذا يمثل مخاطرة كبيرة.”
“متعصب التلفزيون. مدمن الويب. مبشر السفر. رجل أعمال متمني. مستكشف هواة. كاتب.”