وفي منشور على موقع التواصل الاجتماعي إنستغرام، أعلن المالك الجديد للمقهى، الذي أنشأه عام 2017 لاعبا الرجبي السابقان كالوم بلاك ودارين كيف، عن إغلاقه بعد سلسلة من عمليات البيع المؤقتة منذ يوم الجمعة.
وسيكون مفتوحًا لعدد محدود من الأيام من أجل “تخفيضات الوداع” التي تسبق عيد الميلاد، مع إغلاق أبوابه للمرة الأخيرة في 23 ديسمبر.
أكد المدير العام السابق بن هاميلتون الشهر الماضي أن شركة Guild Trip استحوذت على آخر متجر في السلسلة. وقال أنه سيتم إغلاقه الآن.
ولم يشارك الأسباب الكامنة وراء قرار إغلاق العلامة التجارية الشهيرة.
قال السيد هاملتون: “إنه لشرف وامتياز مطلق أن تتاح لي الفرصة للحصول على ملكية هذا الموقع المميز في شرق بلفاست.
“أريد أن أعطي الذنب وأرسل له ما يستحق وأعاملنا [original] وأخيرا عصابة أصيلة حقا [Guilt Trip] خبرة.”
ألمح السيد هاميلتون إلى تحديث وإعادة تسمية الوحدة في العام الجديد.
وقال: “لن أذهب إلى أي مكان بعد ذلك ولا أستطيع الانتظار لمواصلة خدمة المجتمع المحلي، بلفاست وخارجها، من خلال القهوة اللذيذة ومكان للتواصل”.
وتفاجأ عملاء العلامة التجارية المخلصون بالإعلان، وبعد يومين تم نشر منشور على موقع التواصل الاجتماعي إنستغرام، يعلن أن “الإدارة القديمة استحوذت على بيت الكعك”، مما يشير إلى إحياء العلامة التجارية.
يتمتع السيد هاميلتون بتاريخ طويل مع العلامة التجارية Guild Trip، حيث انضم في عام 2017 كأحد الأعضاء الأصليين في فريق الإدارة قبل مغادرته في مارس 2020.
بعد أن غادر السيد هاميلتون أسس شركة Process Coffee.
لكن أي آمال في الانتعاش تبددت بعد بضعة أيام عندما شارك حساب Instagram منشور متابعة بعنوان “لا شيء جيد يدوم للأبد”، معلنًا أن “جولة الجريمة في بلفاست تقترب من نهايتها”.
شهدت سلسلة القهوة ارتفاعًا سريعًا منذ تأسيسها في عام 2017، حيث نمت إلى تسعة متاجر – بما في ذلك أربعة في المملكة المتحدة – بحلول عام 2022.
لكن منذ ذلك الحين تقلصت الأعمال، ولم يتبق سوى شرق بلفاست.
أكد المالك المشارك السابق أدريان ماكلولين أن متاجر المملكة المتحدة ستستمر في العمل تحت ملكية مختلفة.
وهذا هو الأحدث في سلسلة من عمليات إغلاق المقاهي الأخيرة حول بلفاست.
وأكدت شركة القهوة العالمية العملاقة ستاربكس الشهر الماضي أنها ستغلق متجرها في شارع بوتانيك أفينيو في ديسمبر، في حين تم إغلاق المنطقة الواقعة في طريق أرميو ومقهى غاغا في طريق ليسبورن أيضًا.