سترتفع فواتير الطاقة مرة أخرى الشهر المقبل – ولكن يمكنك توفير المال من خلال نصائح الطبخ الذكية.
متوسط الفواتير سيرتفع من 1.971 جنيه إسترليني سنويًا إلى 2500 جنيه إسترليني بدلاً من 3500 جنيه إسترليني. تجميد أسعار الطاقة.
7
التجميد هو السعر الذي تدفعه مقابل الطاقة التي تستخدمها ، لذا فإن استهلاك كميات أقل يمكن أن يساعدك في الحفاظ على تغطيتك. الفواتير.
هناك العديد من المنازل التي هي الأسوأ في المطبخ أجهزة امتصاص الطاقة – لكن بناء مفاتيح ذكية يمكن أن يحقق وفورات حقيقية.
تقوم Harriet Cook بحساب الأرقام بناءً على أسعار الوحدات الجديدة للغاز واللي من أكتوبر – وتقدم طرقًا أرخص للقيام بما تحب. الأطعمة.
بيتزا – فرن مقابل مقلاة هوائية
7
يستغرق الأمر 14 دقيقة لطهي البيتزا المجمدة في فرن كهربائي ، والتي تكلف 17 بنسًا من الكهرباء.
لكن واحد مقلاة هوائية يمكن إنجاز المهمة في حوالي سبع دقائق وتكلفتها 6.2 بنس.
النجاح: إستخدم مقلاة هوائية تناول الطعام بالخارج مرة واحدة في الأسبوع لمدة عام يمكن أن يوفر 10.8 بنسات أو 5.62 جنيه إسترليني.
السباغيتي – طباخ بطيء الخامس هوب
بعد تقطيع الخضار وتحميصها حتى تنضج ، حوالي عشر دقائق ، يمكنك وضعها في قدر بطيء أو قدر وطهيها في صلصة الطماطم.
أ طباخ بطيءيمكن أن تستغرق العملية ما يصل إلى ثماني ساعات وتكلفتها 27.2 بنس.
7
يمكن لقفزة الغاز إنجاز المهمة في 20 دقيقة مقابل 6.7 بكسل.
لاحظ أن إصدار الطباخ البطيء مذاقه أفضل ، لكن النسخة المطبوخة بالقفزة مذاقها أفضل إذا انتظرت يومًا لتناولها.
النجاح: استخدام Gas Hop أرخص بـ 20.5p أو 10.66 جنيه إسترليني سنويًا إذا كنت تتناول هذه الوجبة كل أسبوع.
بيض مخفوق – مقلي في الميكروويف
يعتبر البيض المخفوق لذيذًا عند طهيه في مقلاة بالزبدة لمدة ثلاث دقائق. رفع الغاز.
يمكن صنعها عن طريق الخفق ، وإضافة نصف ملعقة صغيرة من الحليب لكل بيضة ، ووضعها في الميكروويف عند 1000 واط لمدة 30 ثانية.
7
يجب أن يستغرق هذا دقيقة ونصف ويكلف 0.85 بنس.
النجاح: لا يكاد يوجد أي شيء فيه ، لكن الميكروويف يفوز لأنه يمكنه إنجاز المهمة بشكل أسرع.
شيبس – شواية و فرن
تيسكو تستغرق الرقائق حوالي 15 دقيقة للطهي تحت الشواية وتكلفتها 12.75 بنس.
في الفرن يستغرقون حوالي 20 دقيقة ويكلفون 22.7 بنس.
7
النجاح: يكلف الفرن ما يقرب من 10 بنسات إضافية لطهي رقائقك ، والتي تضيف ما يصل إلى 5.17 جنيه إسترليني إذا تم القيام به أسبوعيًا على مدار العام.
دثار البطاطس – فرن ميكروويف على شكل حرف V
يمكن أن تستغرق البطاطس المخبوزة في الفرن ساعة حتى تصبح طرية وتتكلف 68 بنسًا اعتبارًا من أكتوبر.
لكن الأمر يستغرق عشر دقائق فقط للميكروويف ويكلف 5.7 بنس.
7
أو استخدم طباخًا بطيئًا ، وكزها ، وافركها بزيت الزيتون ، وتبليها ، ثم لفها ببعض ورق القصدير.
اطبخي على نار عالية لمدة أربع ساعات عند الساعة 17.
النجاح: ستوفر 62.3 بكسل باستخدامه الميكروويفأو 32.40 جنيهًا إسترلينيًا إذا كنت تفعل ذلك مرة واحدة في الأسبوع طوال العام.
Bangers & Mash – مقلاة هوائية وفرن وغلاية Hop V
يستغرق طهي النقانق حوالي نصف ساعة في فرن كهربائي وتكلفتها حوالي 34 بنسًا ، لكن أ مقلاة هوائية تستغرق نصف الوقت وتكلف 13.2 بنس في الكهرباء.
للهرس ، تحتاج إلى هرس البطاطس.
7
يستغرق تسخين غلاية مملوءة بالماء حوالي ثلاث دقائق وتكلفتها 5.1 بنس.
بعد ذلك ، إذا قطعت البطاطا إلى شرائح وغليتها في مقلاة على موقد غاز ، فإن هذا يستغرق حوالي 15 دقيقة ويكلف حوالي 5 بنسات.
القيمة الإجمالية لهذه الطريقة هي 10.1 ص.
يفضل بعض الطهاة تطرية البطاطس في الميكروويف بدلاً من الغليان قبل الهرس.
يستغرق طهي أربع حبات بطاطس متوسطة الحجم في الميكروويف حوالي 20 دقيقة ويكلف حوالي 11.3 بنسًا ، أي أكثر قليلاً من القفزة.
النجاح: سيكلفك وضع المقلاة الهوائية والموقد 23.3 بنس من الطاقة عند استخدام الفرن الميكروويف ضعف السعر تقريبًا عند 45.3 بنس.
إذا كنت تطبخ مرة واحدة في الأسبوع خلال العام ، فيمكنك توفير 11.44 جنيهًا إسترلينيًا بجعل هذه الوجبة رخيصة.
ملحوظات
عند استخدام الماء لغلي أي شيء في وعاء ، استخدم كمية كافية من الماء فقط لتغطية الطعام الذي تقوم بطهيه.
- قم بالطهي قدر الإمكان في الفرن دفعة واحدة ، بحيث يتم استخدام كل المساحة والحرارة. أبقِ باب الفرن مغلقًا لمنع فقدان الحرارة أثناء الطهي. استخدم الأواني الزجاجية أو الخزفية لأنها تحتفظ بالحرارة بشكل أفضل من المعدن.
- قم بإذابة الطعام المجمد في الثلاجة طوال الليل أو أثناء العمل.
- عند طهي البطاطس ، اغليها في مقلاة قبل الشواء لتقليل وقت الطهي في الفرن.