تعمل شركة Breit A Manger على رفع الأجور للمرة الثانية خلال أربعة أشهر مع ارتفاع الأجور بسبب نقص العمالة في قطاع الضيافة وتجارة التجزئة.
قالت سلسلة المقاهي إنها ستستثمر أكثر من 9.2 مليون جنيه إسترليني في رفع الحد الأدنى للأجر بالساعة من 9.40 جنيه إسترليني إلى 9.80 جنيه إسترليني ، مع أكثر من 6900 من موظفيها البالغ عددهم 8500 موظف يتقاضون ما لا يقل عن 10 جنيهات إسترلينية في الساعة. يأتي بعد الدفع ضع 5٪ 9.40 جنيه إسترليني للساعة في سبتمبر.
استنادًا إلى التقدير الأسبوعي للمتسوق الخفي ، يمكن للعمال ربح 1.25 جنيهًا إسترلينيًا إضافيًا في الساعة من 1 جنيه إسترليني.
وقالت بريت ، التي تمتلك 550 منفذًا في جميع أنحاء العالم ، إن التغييرات كانت أكبر زيادة في الأجور والمزايا في تاريخها الممتد 36 عامًا ، وأن “العمل قوي الآن” نتيجة لاستراتيجية التحول الناجحة منذ عام 2020.
قالت الشركة إن المبيعات في المتاجر كانت “تتعافى بقوة” العام الماضي وأن قطاعات جديدة من الأعمال كانت تعمل بشكل جيد ، على الرغم من أنها تراجعت بعد الإرشادات الحكومية الجديدة للعمل من المنزل بسبب متغير Omigron من Covit-19.
يتم الآن استخدام خدمة الاشتراك الخاصة بالمجموعة ، التي تم إطلاقها في سبتمبر ، أكثر من مليون مرة في الأسبوع في المملكة المتحدة ، كما أن عمليات التوصيل للمنازل آخذة في الازدياد.
قال الرئيس التنفيذي لشركة بريت ، بانو كريستو: “مع تعافي أعمالنا ، نريد إعادة الاستثمار في موظفينا. اليوم ، ونحن ننتقل إلى مرحلة جديدة من إستراتيجيتنا للتحول ، أنا سعيد جدًا لأننا في وضع يمكننا من القيام بذلك بشكل صحيح.
تم تشجيع العمال بعد خمسة أشهر فقط من تهديد براد بالإضراب ، مما يعني أن الشخص الذي يعمل في وردية عمل مدتها ثماني ساعات سيتقاضى أجرًا أقل بنسبة 6٪ لكل وردية ، مقارنة بمستويات ما قبل الوباء ، بما في ذلك استراحة نصف ساعة المطلوبة قانونًا بعد قيل للشركة بتعليق الدفع مقابل فترات الراحة.
خطط Breit في البداية لخفض مكافأة المتسوق المقنع الأسبوعية إلى 50p في الساعة بشكل دائم ، لكنه انسحب بعد ذلك. كشفت صحيفة الغارديان الحركة والتحفيز صرخة عامة.
أحدث زيادة في خط زيادات رواتب التجزئة والضيافة.
في سبتمبر ، وظفت سلسلة منافسة كوستا عمالها 5٪ زيادة في الراتب بسعر 9.36 جنيهات إسترلينية للساعة ، رفعت سلسلة الوجبات السريعة ذات الوعي الآسيوي Itsu الحد الأدنى للأجر في الساعة بنسبة 11٪ إلى 10.40 جنيهات إسترلينية في الساعة.
اشترك في البريد الإلكتروني لـ Daily Business Today أو تابع صحيفة Guardian Business على Twitter على usBusinessDesk
قال سينسبري الأسبوع الماضي سيؤدي هذا إلى زيادة أجر الساعة من 5٪ إلى 10 في الساعة لأصحاب المتاجر الأقل أجراً. سترفع ALT الحد الأدنى للأجر في الساعة لموظفي المتجر على المستوى الوطني من 9.55 جنيهًا إسترلينيًا إلى 10.57 جنيهًا إسترلينيًا من فبراير ، بزيادة قدرها 11٪ ومن 11.07 جنيهًا إسترلينيًا إلى 11.32 جنيهًا إسترلينيًا في لندن الكبرى.
من المتوقع أن يرفع بائع التجزئة للأزياء والملابس المنزلية سعر ملابسه بنسبة تصل إلى 6٪ هذا الخريف حيث يتوقع متوسط الأجور. زيادة بنسبة 5٪ هذه السنة.