تم إغلاق مطعم نباتي يديره الشيف التلفزيوني سايمون ريمر في مانشستر بعد 33 عامًا.
أعلن المالك المشارك السيد ريمر عبر الإنترنت أن حزب الخضر سيغلق “بأثر فوري”.
وألقى باللوم على ارتفاع الإيجارات وتكاليف التشغيل في جعل المطعم “غير قابل للحياة”، مضيفًا أنه كان “يومًا مفجعًا”. تم افتتاح المطعم الواقع في Lapwing Lane في ديدسبري في عام 1990.
وتم الاتصال بملاك الأراضي للتعليق.
وقال ريمر: “بعد 33 عاماً من إدارة حزب الخضر في ديدسبري، اضطررنا للأسف إلى إغلاق الأبواب”. في مقطع فيديو على X.
“لقد قام أصحاب العقارات لدينا بزيادة إيجاراتنا بنسبة 35% في المنطقة. إن تكلفة المواد الخام والتدفئة والإضاءة والكهرباء وتوظيف الأشخاص وتكاليف تقديم الطعام جعلت العمل للأسف غير قابل للاستمرار، بأثر فوري. ولسوء الحظ فقد أغلقنا الباب.”
يشارك السيد ريمر في ملكية المطعم مع سايمون كونولي ويشارك في استضافة Sunday Brunch على القناة الرابعة مع تيم لوفجوي.
وقال: “أريد أن أشكر كل موظف عمل لدينا على مر السنين، وكل عميل جاء من الباب، وموردينا الرائعين، وجيراننا، وأصدقائنا، وكل من دخل الباب”.
يمتلك السيد ريمر 14 مطعمًا في شمال غرب إنجلترا وواحدًا في دبي، ويواصل الطهي في المطاعم كل أسبوع، وفقًا لملف تعريف على موقع وكيله.
وفي منشور على موقع Instagram للمالكين، قال “المطعم الشقيق” لجرين للبيع إنه لا يزال مفتوحًا.
وقالت: “نود أن نراكم جميعًا هناك للمساعدة في مواصلة القصة الخضراء”.
وفي أماكن أخرى على مواقع التواصل الاجتماعي، شارك محبو المطعم ردود أفعالهم على الخبر.
وقال الممثل الكوميدي راسل كين: “لاااااا!!! أخبرني أن البيع آمن!!!”
تحتوي هذه المقالة على محتوى مقدم من تويتر. نظرًا لأنهم يستخدمون ملفات تعريف الارتباط والتقنيات الأخرى، فإننا نطلب إذنك قبل تحميل أي شيء. قد ترغب في قراءة تويتر سياسة ملفات الارتباط و سياسة الخصوصية قبل القبول. حدد “قبول ومتابعة” لعرض هذا المحتوى.
خاتمة محتوى تويتر، ١
قال: “أنا آسف جدًا أيها الشيف. لقد فعلنا نفس الشيء اليوم. إنه وضع فظيع وليس خطأ من جانبنا. كن قوياً لنفسك وللفريق.”
كما لجأ العديد من أعضاء حزب الخضر المنتظمين إلى وسائل التواصل الاجتماعي للتعبير عن خيبة أملهم.
“إنه لأمر محزن للغاية، لقد أمضينا أكثر من 15 عامًا في صنع الذكريات وقضاء أوقات رائعة هنا،” مستخدم X قال الدكتور فيكاس شاه.