يتم تخزين الموسم في سفوح جبال تاترا العالية في بولندا. هناك نقص في عدد السياح الروس، ويحجم البولنديون عن إنفاق عطلاتهم بسبب ارتفاع التضخم – لكن الضيوف العرب يقرعون سجلات النقد. يأتون إلى جاكوباني بأعداد كبيرة ويسببون صدمة ثقافية صغيرة هنا وهناك.
في بداية الموسم، كان أصحاب الفنادق والمطاعم في سفوح جبال تاترا في بولندا متشائمين للغاية – كان السياح البولنديون يبتعدون، بسبب ارتفاع الأسعار – وأولئك الذين جاءوا خفضوا إنفاقهم حيث استطاعوا. ولأسباب واضحة، فشل السياح من روسيا وبيلاروسيا، الذين توافدوا إلى المنطقة في السنوات الأخيرة، في الحضور أيضًا. لكن “الكارثة” تم تجنبها من قبل زوار شبه الجزيرة العربية.
قبل تفشي جائحة فيروس كورونا، كانت أعداد كبيرة من السياح العرب تأتي إلى جاكوبن، عادة خلال موسم الذروة وعادة لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. أقامت عائلات بأكملها في فنادق باهظة الثمن أو استأجرت منازل أو شققًا بأكملها، وعادة ما تكون الأكثر فخامة في المنطقة. ومع ذلك، بعد بدء الوباء، توقفت السياحة من الشرق الأوسط. والآن يعود المصطافون من الشرق الأوسط إلى بولندا كما يطلق على “الشيوخ”.
تقول إميليا كليستا من شركة الاستشارات والتسويق المشتركة “لحسن الحظ أنهم هناك. لقد ملأوا الفجوة التي تركها الضيوف من بيلاروسيا وروسيا، والتي لم نعد نراها هنا”.
الطبقة الوسطى العربية تأتي عن طريق الكلام الشفهي
ومن الواضح أيضاً أن تركيبة الجمهور العربي قد تغيرت. وفي الوقت نفسه، يبدو أن السياح العرب الأقل ثراء يتدفقون أيضًا على جاكوباني، وليس الأثرياء فقط، كما كان الحال قبل الوباء. ووفقا لأصحاب الفنادق، فإن الطبقة الوسطى العربية قادمة الآن. يقيم الضيوف من الشرق الأوسط الآن بمعايير مختلفة تمامًا، ولم تعد باهظة الثمن. قد ترى أيضًا عائلات أو مجموعات صغيرة من الرجال يسافرون بمفردهم.
على الأرجح أن هذا هو نتيجة “حملة الهمس” لأن بولندا لا تعلن في الدول العربية. “لا يُعرف جاكوباني إلا من خلال المحادثات مع مواطني قطر أو البحرين أو الإمارات العربية المتحدة. وهذا حدث مذهل، لأن منطقة تاترا لا تعلن عن نفسها في الشرق الأوسط”، تؤكد كارول فاغنر من غرفة تجارة تاترا. .
وفقًا للتقديرات الأولية، تعد هذه حاليًا أكبر مجموعة من السياح الأجانب في المنطقة – حيث يأتي كل ضيف أجنبي ثانٍ في جاكوباني من شبه الجزيرة العربية. افتتحت شركة طيران فلاي دبي رحلات جوية بين كراكوف والإمارات العربية المتحدة في عام 2018. ويبلغ متوسط سعر رحلة العودة حاليًا حوالي 350 يورو.
المشي ورحلات التسوق بدلاً من الرحلات
بينما يسافر السياح البولنديون عبر الممرات الجبلية ويستمتعون بالمناظر الطبيعية من الأعلى، يقضي الزوار من الشرق الأوسط عطلاتهم بشكل مختلف تمامًا. إنهم يقدرون المشي الهادئ عبر المدينة بدلاً من تسلق الجبال العالية. على الأكثر، يمكنك ركوب التلفريك إلى Kasprovy Vierch أو ركوب عربة تجرها الخيول إلى بحيرة Morsky Oko الجبلية الشهيرة.
بخلاف ذلك، ستكون عطلتك هادئة نسبيًا: الإفطار في الفندق، أو السباحة في الحديقة المائية، أو رحلة تسوق في شارع كروبووكي، أو ممشى جاكوبان الشهير، أو ركوب العربة عبر المدينة. ويقول السياح من الشرق الأوسط إنهم يحبون جاكوب بشكل خاص في فصل الصيف لأنه أكثر خضرة وأكثر برودة من منزلهم. حتى أنهم يستمتعون بها عندما تمطر، وهو ما يعني عادة عطلة مدمرة للبولنديين.
الحلويات البولندية تستحوذ على الأذواق العربية
يعتبر السياح من الدول العربية عملاء جذابين، ولكنهم أيضًا متطلبون. إنهم يتوقعون جودة عالية من الخدمة التي تتطلب الكثير من الالتزام. إنهم انتقائيون نسبيًا عندما يتعلق الأمر بالتسوق. وهم يشترون بشكل رئيسي المصنوعات اليدوية المحلية، خاصة إذا كانت هناك علامة “صناعة يدوية”.
ومع ذلك، وبما أن الحلويات متجذرة بعمق في الثقافة العربية، فإنهم يفضلون بشكل خاص العسل البولندي. بشكل استثنائي، هم على استعداد لإنفاق عدة مئات من الزلوتي دون المساومة، وهو أمر شائع جدًا في ثقافتهم. كرووكي، حلويات الكراميل البولندية الشهيرة، تحظى بشعبية كبيرة في التسوق بين السياح من الشرق الأوسط.
قبل بضعة أيام، أفادت وسائل الإعلام البولندية على نطاق واسع أن “الشيخ من دبي” ذهب إلى متجر للحلوى مع العديد من زوجاته وحزم كيسًا من الكروفكي لكل عروسه – مقابل مبلغ الفاتورة كما ورد. 2500 زلوتي (حوالي 560 يورو).
لا يزال هناك نقص في اللحوم الناتجة عن طقوس الذبح
فن الطهي المحلي وحده هو الذي يستفيد من الزوار العرب بدرجة محدودة. خوفًا من مشاكل المعدة، يتجنبون النزل الجبلية الريفية التي تقدم المأكولات الإقليمية التقليدية. ويقتصر بعضها على الوجبات التي تقدمها الفنادق كجزء من باقة الإقامة.
ويفضل آخرون تناول الطعام في المطاعم الإيطالية لأنها تعتبر محايدة وآمنة وتقدم العديد من أطباق المعكرونة والدجاج والمأكولات البحرية. عادة، يطلب واحد فقط من كل مائة سائح من الشرق الأوسط المشروبات الكحولية، وفقًا للنوادل في المطاعم المحلية.
تقول امرأة تعمل في نزل تقليدي في كروبوفكي بروميناد: “إنهم لا يأتون إلينا كثيرًا، ويفضلون المقاهي ومحلات الحلويات”. “أول شيء يسألونه هو عن اللحوم الحلال. إذا أجبت بأننا لا نملك أي لحم حلال، يسألون إذا كان بإمكاننا على الأقل طهي الدجاج ولحم الخنزير على شوايات منفصلة. ثم يغادرون لأننا نطبخ كل شيء معًا مثل أي شخص آخر. لحمة.”
تشير كلمة “حلال” إلى اللحوم الناتجة عن طقوس الذبح – وفي جاكوبان لا تتوفر هذه اللحوم إلا في فندق “Kasbrovi Wierch” الفاخر، والذي يحتوي أيضًا على قائمة باللغة العربية. ويقول مدير الفندق إن السياح العرب يشكلون حاليا ما بين 70 إلى 80 بالمائة من زبائنه. بخلاف ذلك، هناك خيار آخر: التسوق والطهي بنفسك – فالزبائن المحجبات أصبحوا بالفعل مشهدًا شائعًا في محلات السوبر ماركت المحلية.
المساومة تسبب صدمة ثقافية
هناك صدمة ثقافية أخرى، طفيفة إلى حد ما، تتمثل في مساومة السكان المحليين مع ضيوفهم العرب، وهو أمر غير معتاد على الإطلاق في بولندا. يقول صاحب متجر للهدايا التذكارية في شارع كروبوفكي: “إنهم يستمرون في ترديد “خصم، خصم”، وإذا أخبرتهم أنه لا يوجد خصم، يغضب نصفهم ويغادرون”. لكن شعوب المنطقة تتمتع بالمرونة وتتفهم ذلك بالتأكيد – ففي أوقات التضخم المرتفع، عندما يشد العملاء المحليون أحزمتهم، يعد السياح العرب منجم ذهب حقيقي بالنسبة لهم.
هناك الكثير مما يشير إلى أن هذا المصدر لن يجف في أي وقت قريب. تقول كارول فاغنر، في إشارة إلى الشعبية الهائلة التي يتمتع بها جاكوباني بين الضيوف العرب: “بالنسبة للعرب، جاكوباني هي مدينة ملاهي، أشبه بديزني لاند، وبنصف السعر”. “الأزياء التقليدية الملونة، والعربات التي تجرها الخيول، والمنتجات الإقليمية، كل هذه عوامل جذب كبيرة بالنسبة لهم”. ماذا تريد اكثر؟
امتياز من
هذا الموضوع في المشروع:MDR الحالي | اليوم في الشرق – بودكاست أوروبا الشرقية | 9 سبتمبر 2023 | 07:17 صباحا