رحب صانعو الأغذية والمشروبات بحذر بصفقة لحماية إنتاج المملكة المتحدة لثاني أكسيد الكربون المستخدم في تصنيع اللحوم والبيرة والمخبوزات والوجبات الخفيفة لمدة ثلاثة أشهر على الأقل.
يستخدم كل من معالجي اللحوم ومصانع الجعة والخبازين ومصنعي المشروبات الغازية ثاني أكسيد الكربون2 في صنع وتغليف منتجاتهم. يتطلب الذبح الإنساني للحيوانات تستخدم من قبل المستشفيات ومحطات الطاقة النووية بما في ذلك الخنازير والدجاج.
يقول بيان قصير عن الصناعة إن الاتفاقية الجديدة التي تقودها الصناعة ستمكن مصنع CF Fertilizer في بيلينجهام ، مقاطعة دورهام من مواصلة العمل.
ومن المقرر أن تعلق الحكومة هذا الأسبوع بعد اتفاق طارئ لمدة ثلاثة أشهر وصل إلى نهايته يوم الاثنين.
كانت تلك الصفقة ناجمة عن أزمة ثاني أكسيد الكربون2 في أواخر سبتمبر ، توقف الإنتاج في المملكة المتحدة ، جنبًا إلى جنب مع ارتفاع أسعار الطاقة وإضرابات الصيانة السنوية.
تضطر الحكومة إلى استخدام أموال دافعي الضرائب صندوق الإنقاذ لمدة ثلاثة أسابيع بالنسبة لـ CF Industries ، التي تمتلك 60٪ من شركة المملكة المتحدة2 الإمدادات ، لمنع حدوث ارتباك في سلسلة التوريد قبل الموافقة على أول عقد مدته ثلاثة أشهر. قالت إنها لن تخصص المزيد من الأموال.
قالت كيت هاليويل ، كبير المسؤولين العلميين ، منظمة التجارة الفيدرالية للأغذية والمشروبات ، والتي تمثل المئات من شركات الأغذية والمشروبات في المملكة المتحدة: “نرحب بالاتفاقية مع مصنعي الأطعمة والمشروبات في المملكة المتحدة لضمان استمرارية إمدادات ثاني أكسيد الكربون ، مع طعامنا المفضل ومشروباتنا المفضلة. المشروبات في متاجرنا وحاناتنا ومطاعمنا.
لكن المطلعين على الصناعة يقولون إن هناك مخاوف بشأن ما ستعنيه الاتفاقية الصناعية الجديدة بالنسبة لسعر ثاني أكسيد الكربون ، الذي ارتفع بشكل حاد في ظل ارتفاع أسعار الطاقة.
وقالت إيما ماكلاركين ، الرئيس التنفيذي لجمعية البيرة والحانة البريطانية: “لقد شجعتنا الاتفاقية المبرمة بين الموردين وصناعة CF ، لكننا بحاجة ماسة إلى مزيد من التفاصيل حول طبيعة الترتيب لفهم تأثيرنا.
اشترك في البريد الإلكتروني لـ Daily Business Today أو تابع صحيفة Guardian Business على Twitter على usBusinessDesk
“لا يزال قطاعنا يتعافى من تأثير فصل الشتاء المدمر ويواجه ضغوطًا متزايدة من حيث التكلفة من جميع الزوايا. يعد الحل السريع لمشكلة توريد ثاني أكسيد الكربون أمرًا حاسمًا في ضمان الانتعاش القوي والمستدام لقطاع البيرة والحانات.
وقالت وزارة التجارة في بيان لها: “الحكومة ترحب باتفاقية التوظيف من أجل تحسين الأعمال”.
وأضافت أن الحكومة على المدى الطويل “تريد أن ترى إجراءات تتخذ لتحسين ركود السوق ونحن منخرطون في طرق يمكن أن يحدث بها ذلك”.