نيودلهي: توافد عشرات الآلاف من الأشخاص على مهرجان المانجو السنوي في نيودلهي خلال عطلة نهاية الأسبوع لرؤية وتذوق مئات أصناف الفاكهة من جميع أنحاء الهند.
وتزرع الدولة الواقعة في جنوب آسيا أكثر من 1500 مانجو، مما يجعلها أكبر منتج للمانجو في العالم، حيث تمثل نصف الإنتاج العالمي من الفاكهة.
وفي العاصمة الهندية، اجتمع المزارعون والبائعون من جميع أنحاء البلاد لتقديم أكثر من 500 ثمرة مانجو لمحبي الفاكهة والزوار الفضوليين كجزء من مهرجان المدينة الذي يستمر ثلاثة أيام وانتهى يوم الأحد.
وقالت مانيكشا باكشي، مديرة العلاقات العامة في شركة دلهي للسياحة، المنظمة للمهرجان، لصحيفة عرب نيوز: “الناس يحبونه ويتطلعون إليه كل عام… يقدم المعرض عددًا كبيرًا من أصناف المانجو”.
“وبصرف النظر عن المزارعين من القطاع الخاص، شاركت أيضًا العديد من الجامعات الزراعية والوكالات الحكومية وعرضت منتجاتها الهجينة. يأتي الناس من ولاية أوتار براديش وكارناتاكا وتيلانجانا وأجزاء مختلفة من البلاد.
وفي الدورة الثالثة والثلاثين للمهرجان هذا العام، نظمت هيئة السياحة في دلهي فعاليات جانبية لجذب المزيد من الزوار، بما في ذلك جلسات خاصة تسمى “فصول رئيسية” حيث يقوم الطهاة بإعداد أطباق تعتمد على المانجو.
وقال المنظمون إنهم يتوقعون حضور حوالي 30 ألف شخص، مما يجعلها فرصة للمزارعين لعرض منتجاتهم.
وقال عزمي رضوي، وهو مزارع مانجو من بلدة سيتابور: “أريد أن أعرض مجموعة متنوعة من المانجو في هذا المهرجان.
“تحتوي حديقتي للمانجو على ما لا يقل عن 120 إلى 130 نوعًا. وبصرف النظر عن ذلك، هناك أيضا المانجو الحلو والمانجو المخلل.
فوجئ تيبي ياماشيتا، وهو مواطن ياباني، بتشكيلة المانجو في هذا الحدث.
“لم أكن أعلم أن هناك الكثير من المانجو. اعتقدت أنها كانت مزحة. كان الموظفون لدي يخبرونني عن مئات ومئات من ثمار المانجو، وقد وجدت الآن صحتها”.
كما شارك عدد قليل من الهنود في الفضول بشأن أصناف المانجو المختلفة، حيث لم يكن الكثير منها موجودًا بشكل شائع في أسواق رأس المال.
وقال جوراف نارانج، أحد الزائرين: “نوع المانجو الذي نراه هنا، لا نراه عادة في السوق… ولم نسمع قط اسم معظمها… لذا فهي تجربة مذهلة أن أكون هنا”. .
بالنسبة لفيكاش سينغ، الذي حضر مهرجان المانجو لسنوات، كانت المجموعة الواسعة من الخيارات هي عامل الجذب الرئيسي للحدث.
وقال سينغ “سبب المجيء إلى هنا هو أن كل ما يمكنك رؤيته في مكان واحد هو… أنواع مختلفة من المانجو – جميعها بألوان مختلفة، ولب مختلف، وأشكال مختلفة، وأحجام مختلفة”. “إنه أمر ممتع حقًا هنا لأنه يمكنك تذوق المانجو. ويمكنك (حتى) شراء المانجو.
كما استقطب المهرجان عشاق المانجو مثل رومي جارج، أحد المشاركين في مسابقة أكل المانجو.
وقال “كان علي أن أشارك في المسابقة. أنا من عشاق المانجو المتحمسين وأحب جميع منتجات المانجو – كعكة المانجو ومخفوق المانجو وبودينج المانجو. لقد أكملت كل شيء على أمل الفوز بالمسابقة”.
وقال الدكتور إيه كيه سينغ، الأستاذ في جامعة باندناغار في ولاية أوتاراخاند شمال الهند، إنه يحضر المهرجان منذ أكثر من عقد من الزمن.
وقال سينغ “نحن (الهند) نتصدر إنتاج المانجو”. “لقد شاركت في مهرجان المانجو هذا منذ 16 عامًا وكانت استجابة الجمهور جيدة جدًا. إنهم مهتمون جدًا. “
“مبشر الإنترنت. كاتب. مدمن كحول قوي. عاشق تلفزيوني. قارئ متطرف. مدمن قهوة. يسقط كثيرًا.”