Minufiyah.com

تقدم عرب نيوز الأخبار الإقليمية من أوروبا وأمريكا والهند وباكستان والفلبين ودول الشرق الأوسط الأخرى باللغة العربية لغير المتجانسين.

قُتل أحد الطهاة على يد كيس راعي غير مطبوخ وأدين طباخًا بإصابة 31 شخصًا بمرض الأمن الغذائي

انتهى عشاء حصاد كنيسة الفقاعة في القرية بمأساة ، حيث قتل واحد من المصلين وأصيب 31 بتسمم غذائي.

توفيت إليزابيث نيومان ، 92 عامًا ، بعد القيء عدة مرات بعد تناول الفطيرة ، بينما سمعت ريدنج كراون كورت أن أبناء الرعية الآخرين “مرضى بشكل غير مرغوب فيه” وأن ثلاثة فقط من الحاضرين هربوا لأنهم كانوا نباتيين.

حكم على الشيف جون كروزر ، الذي كان رئيس الطهاة في Crew Arms في قرية Hinton-in-the-Hedges في ذلك الوقت ، بالسجن لمدة أربعة أشهر وأقر بالذنب لمدة 12 شهرًا مع وقف التنفيذ.

وقال كروشر البالغ من العمر 40 عامًا ، وهو يدافع عن نفسه في المحكمة: “أكره أن أقول ذلك ، أكره حقًا أن أقول ذلك ، لكنني أعتقد أنني في عجلة من أمري. أسرعت. “قال إنه عمل في المطبخ لمدة 20 عامًا وأصبح الآن” طباخًا ممتازًا “بسبب” الوضع المروع والمروع “.

وأضاف: الحزن نقص. هذا شيء لن أنساه أبدًا. لهذا السبب أنا طباخة رائعة ومن العار السعر الذي كان عليه.

قالت القاضية سارة كامبل: “في 8 أكتوبر 2018 ، ذهب 35 قرويًا إلى Crew Arms لجني الطعام. أكل 32 شخصًا كيس الراعي. توفي شخص معافى وصالح من نزيف معوي ناتج عن التقيؤ. لا يمكن لأي من الجمل التي أقولها أن تعكس خسارة الأسرة.

“كان كروشر هو الطباخ في تلك الليلة. لم يتم طهي اللحم المفروم بشكل صحيح ووضعه في وعاء من الماء البارد. يجب أن يغادر المنشعب ، لذا ضعي القطعة في الفيلم اللاصق وضعيها في الثلاجة طوال الليل. نتركها ونطهى مرة أخرى ونضيف البطاطس المهروسة الساخنة. لم يقيس درجة الحرارة عند تقديمه.

أخبر أعضاء كنيسة الثالوث المقدس المحكمة أنهم لا يريدون الانتقام من الحانة أو مالكها أو نيل بيلينجهام أو كروشر.

لكن القاضي بانش تنحى عن نفسه دون تعليق. لقد قرأت العديد من الملاحظات من أعضاء المجتمع. قالوا جميعًا إنه كان خطأ لمرة واحدة ولكن بالنظر إلى الأدلة لم يكن خطأ لمرة واحدة.

“كان يجب على الحانة أن تتخذ إجراءات لتحسينها. في عام 2015 أعطتها دراسات ثلاث نجوم ، وفي عام 2017 حصلت على نجمة واحدة فقط.

قال كريستوفر هوبكنز ، وهو يدافع عن بيلينجهام وشركته بوبكات بوب ، للقاضي: “ستجد بيلينجهام يعتذر عن الحادث ويذهب إلى السكان المحليين المتضررين. بالنيابة عنه أود أن أعبر عن تعازيّ لعائلة نيومان.

تم تغريم بيلينجهام ، وهو رجل من نورثهامبتون اعترف بالذنب في ثلاث تهم تتعلق بانتهاك القواعد الغذائية ، 9 آلاف وتسعة آلاف وأمر بدفع ألف كتكاليف قضائية. تم تغريم شركته ما يقرب من 3000 جنيه إسترليني.

READ  فوجيس النتيجة | لورين هيل