تنكر العلامات التجارية الكبرى “الانكماش”، حيث يقول هاينز إن تقليل عدد الحبوب في العلبة لا يهم. أخبار الأعمال

وقال أحد الرؤساء إنه لا توجد حاجة إلى خطوات أخرى لتوضيح أنه تم بيع كميات صغيرة لأن التغييرات كانت بالفعل “شفافة تمامًا” ومدرجة على موقع الشركة الإلكتروني.

نفت العلامات التجارية الكبرى ما يسمى بـ “التضخم الانكماشي” على الرغم من بيع كميات أقل من المنتجات بنفس السعر، قائلة إن المتسوقين “أذكياء” ولا يحتاجون إلى مزيد من الشفافية حيث يتم إجراء عمليات تخفيض الأسعار عبر الإنترنت.

وقال رئيس شركة كرافت هاينز للنواب في لجنة البيئة والغذاء والشؤون الريفية إن خفض نسبة الفاصوليا في الصفيح دون خفض الأسعار لا يعد تضخما ضاغطا.

وبدلاً من ذلك، تم تخفيض نسبة الحبوب من 51% إلى 50% في علبة 415 جرامًا، “لجعل مذاقها أفضل” و”تحسين جودة منتجنا”، كما قال دومينيك هوكينز، رئيس سلسلة التوريد في المملكة المتحدة وراء شركة Heinz Beans. وصلصة اتش بي.

مدونة المال: توقع انخفاض كبير في التضخم قبل الإعلان

عندما سُئل عن تخفيض عبوات المايونيز من هيلمان من 800 جرام إلى 600 جرام، لم ينكر رئيس شركة تصنيع المنتجات يونيليفر بشكل مباشر هذا الانكماش، لكنه قال إن سعر أحد المكونات الرئيسية قد ارتفع بشكل كبير.

وقال مارك وودوارد، رئيس شركة يونيليفر في المملكة المتحدة وإيرلندا: “لن نذهب أبدًا إلى حد استخدام حجم العبوة لتحقيق السعر ما لم يتم تبرير ذلك بالتكلفة.

من إنتاج زبدة لورباك وقال باس بادبيرج، المدير الإداري لشركة Arla Foods في المملكة المتحدة، إن إزالة العبوات سعة 500 جرام وإدخال صناديق سعة 400 جرام جاءت مع خفض الأسعار وتقديم منتج أصغر وأرخص.

“إنها تحاول حقًا خدمة المستهلكين الذين يشدون أحزمتهم… للسماح لهم بمواصلة الوصول إلى المنتج، وقد كان مفيدًا بهذه الطريقة.”

اقرأ المزيد من سكاي نيوز:
تعمل شركة Cadbury على تقليل حجم شريط مشاركة Dairy Milk الخاص بها
“الانكماش” و”التضخم” يعضان المتسوقين

“المتسوقون فضوليون للغاية”

وردا على سؤال عما إذا كانت هناك حاجة لمزيد من الشفافية في تقليل أحجام العبوات، قال السيد وودوارد إن التغييرات كانت بالفعل “شفافة تماما”.

“سنضعه على موقعنا على الإنترنت حتى نتمكن من التأكد من أننا واضحون فيما يتعلق بالقواعد وهو موجود على جميع تذاكرنا.”

وأضاف أنه بدون هذه الشفافية لن يشتري المستهلكون العلامات التجارية.

“إذا لم نكن منفتحين وشفافين بشأن ما نقوم به، فإن المستهلكين يتخذون خيارًا، وسيختارون عدم شراء علاماتك التجارية في كل مرة. وإذا لم يشعروا أنهم يحصلون على قيمة لأنك فعلت ذلك “لا تتواصل بشكل صحيح، فأنت تضيع فرصة.”

وقال وودوارد: “المتسوقون أذكياء للغاية ويعرفون ما يحدث”.

وقال شاهد آخر أدلى بشهادته أمام اللجنة إن محلات السوبر ماركت يجب أن تذكر ما إذا كانت تريد البنز بأحرف كبيرة بسعر 100 جرام.

الربح وتكلفة ضغوط الحياة

وعندما تم الضغط عليه بشأن ارتفاع الأرباح بين العلامات التجارية الكبرى وسط أزمة تكلفة المعيشة، قال هوكينز إن شركته “اجتازت معدل تضخم أقل مما شهدناه من قبل”.

وتعرضت العديد من الأسر لضغوط مالية شديدة مع ارتفاع الأسعار وبقائها كذلك غزو ​​أوكرانيا.

وبينما تراجع معدل التضخم الرئيسي إلى 4% في ديسمبر/كانون الأول، تضاعف تضخم أسعار المواد الغذائية إلى 8% من أدنى مستوى له منذ 45 عاماً عند 19.2% في مارس/آذار من العام الماضي.

وقد أدت تكاليف الطاقة المرتفعة وفواتير الأجور إلى جعل إنتاج الغذاء أكثر تكلفة ــ وهو ما ينتقل إلى حد كبير عن طريق المستهلكين النهائيين.

تطبيق بنوك الطعام على مستوى قياسي ويكافح الناس من أجل تحمل تكاليف الغذاء والطاقة أعلى من المتوسطات التاريخية.