المنوفية بوك
7 نصائح لـ"سحور صحى" فى رمضان

7 نصائح لـ” السحور الصحى” فى رمضان

تقدم خبيرة التغذية “سالي فؤاد” مجموعة من النصائح الرمضانية التي تساعد في الحفاظ على الوزن من الزيادة في شهر رمضان المبارك، وسوف نخصص مقالنا هذا للنصائح المتعلقة بالسحور الصحي والمتوازن، وسوف نلقي الضوء كذلك على السبع خطوات للتخسيس في شهر رمضان الكريم أعاده الله علينا بالخير واليمن والبركات.

وتنصح  خبيرة التغذية “سالي فؤاد” بضرورة شرب الماء على مدار اليوم في الشهر الفضيل، حيث أن الجسم يستفيد بكوب واحد من الماء في الساعة الواحدة وما يزيد عن حاجته يقوم بطرده، ونحن في غنى عن هذا الطرد فيجب تقسيم  شرب الماء من الفطار الى السحور بمعدل كوب واحد كل ساعة.

 

وعلقت “سالي فؤاد” على أهمية الابتعاد عن المقليات في وجبة السحور حيث أنها تعلي الحموضة وتسبب مشاكل الهضم، بالإضافة الى المخللات التي تؤدي الي العطش أثناء فترة الصيام (كذلك الأجبان المالحة كالرومي والاسطنبولي). وما يجب الابتعاد عنه أيضاً السكريات كالمربات، الحلويات الشرقية، العصائر والشربات وأي شيء يحتوي على السكر الأبيض فكل ذلك يتسبب في العطش الشديد ولا يقدم أي إفادة للجسم، وأخيراً يجب الابتعاد عن المعجنات في السحور فهي ثقيلة في الهضم ولا تشبع وتؤدي لزيادة كبيرة في الوزن، وتنصحنا خبيرة التغذية باستبدال المعجنات بعجينة حلو وحادق الصحية بدقيق الشوفان فهي بديل ممتاز للعجائن.

واكدت “سالي فؤاد” على أهمية تناول الزبادي في وجبة السحور حيث يحتوي على بكتيريا نافعة تساعد على عملية الهضم، كذلك الموز لاحتوائه على البوتاسيوم والماغنسيوم ويساعد على عدم العطش.

ملحوظة: من يريد الحفاظ على وزنه من الزيادة يتجنب الموز وأي نشويات قد تساهم في زيادة وزنه على السحور). ومما ينصح بتناوله كذلك الجبن القريش والبيض بأشكاله سواء أومليت أومسلوق ولكن يفضل الأخير، كذلك الفول الذي يقوم بضبط سكر الدم ولكنه صعب الهضم فيلزم الحذر من تناول الكثير منه، والأفضل هو تنوع وجبة السحور وتناول كميات قليلة من كل نوع، كما ينصح بتناول الجرانولا (عبارة عن مكسرات وشوفان) مع عدم الإكثار. وأخيراً شرائح الخبز المشبعة التي تساعد على ضبط سكر الدم والحفاظ على الوزن وتنصح “سالي فؤاد” بتناول أربع قطع منها مع ضرورة شرب الماء معها لتجنب الإمساك.

يتم الإفطار على تمرة مع كوب ماء أو شوربة دافئة ثم الذهاب لصلاة المغرب وبعد ذلك تناول الطعام، وبذلك تكون وجبة الإفطار في رمضان هي وجبة الغداء في الأيام العادية، وبعد ذلك بثلاث ساعات يتم تناول الحلو (لا يفضل يومياً) ويفضل تناول ثمرة فاكهة بديل للحلو، وبعد ذلك يتم تناول البروتينات وهذا هو عشاء السبع خطوات في الأيام العادية، وأخيراً السحور وهو إفطار السبع خطوات في غير رمضان.

وبذلك نكون قد قدمنا لكم نصائح خبيرة التغذية “سالي فؤاد” للسحور الصحي حتى نحافظ على صحتنا وعلى أجسادنا من الزيادة في شهر رمضان المبارك، وكل عام وأنتم بخير.

اضف تعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إعلن مجانا في